Joludi Blog

Ene 30
Té.
He oído que están preparando una versión del sistema Nespresso para el té, que al fin y al cabo es la bebida más popular del planeta, después del agua. La popularidad del té, dato importante, hace que en China el café sea una cosa más bien...

Té.

He oído que están preparando una versión del sistema Nespresso para el té, que al fin y al cabo es la bebida más popular del planeta, después del agua. La popularidad del té, dato importante, hace que en China el café sea una cosa más bien exótica. Pero parece dificilísimo que repliquen el éxito de las cápsulas de café. El agua del té no puede hervirse, porque pierde oxígeno y eso hace que el sabor de las hojas no pase al agua debidamente. Tampoco la bolsita ha hecho nunca un te de verdadera calidad, pues a poco que te descuides, suelta demasiados taninos y el sabor no es comparable al del brebaje hecho con hojas.